Il Dott. Nadav Cohen è un medico chirurgo abilitato ed iscritto all'Albo dei Medici di Firenze. Attualmente ricopre il ruolo di medico in formazione specialistica presso l'Università degli Studi di Firenze, dove si occupa della gestione delle visite ambulatoriali allergo-immunologiche, della conduzione di studi clinici e del monitoraggio delle terapie sotto supervisione. In parallelo alla formazione specialistica, svolge attività di medico di continuità assistenziale (guardia medica) per l'ASL Toscana Centro. Il suo background include un'esperienza triennale come paramedico militare e direttore amministrativo sanitario in ambito militare all'estero.